Jak vyčistit kávovar a zabránit růstu bakterií

Pro mnoho lidí je pití kávy tak důležitou součástí jejich ranní rutiny, že se necítí celou dobu vzhůru, dokud si nedají ranní vyzvednutí. Podle Statisty téměř polovina respondentů z amerického průzkumu uvádí pití mezi dvěma až třemi šálky kávy denně. Zhruba čtvrtina respondentů uvedla, že vypije jeden šálek. Díky naší posedlosti kávou může být skromný kávovar jedním z nejdůležitějších malých spotřebičů v kuchyni.

Spoléháme na to, že naši kávovary vyrobí pěkný horký šálek kávy, který je správný. Věříme našim kávovarům a neočekáváme, že vyrobí špinavý šálek drahé kávy, která není bezpečná k pití.

Jak čistá je ale káva, která vychází ze stroje? To záleží. Lepší otázkou je, jak čistý je váš kávovar? Někteří lidé si myslí, protože samotná káva je horká, že zabíjí všechny bakterie a jejich šálek Joe je automaticky hygienický. Pokud však kávovar nečistíte. ve skutečnosti můžete pít kávu, která není zrovna chutná. Váš stroj může dokonce obsahovat plísně nebo jiné ošklivé bakterie.

Vlhké a vlhké prostředí je ideálním místem pro růst kvasinek a plísní. Studie společnosti NSF International zjistila, že 50 procent domácností mělo v zásobníku svého kávovaru droždí a plísně. Když CBS News stíraly 11 kávovarů pro domácnost, našli 11 různých druhů bakterií, včetně pseudomonas aeruginosa (bakterie, která roste ve stojaté vodě) a enterobakterií (koliformní bakterie přítomná v lidském tlustém střevě).

Už jste vydělali? Pokud čištění vašeho kávovaru není součástí vašich úkolů, možná budete chtít, aby byl součástí vašeho čisticího režimu.

Zde je návod, jak správně vyčistit váš kávovar se standardním kapáním.

patrickhastings / 123rf

Co budete potřebovat

K čištění kávovaru nepotřebujete nic zvláštního, jen pár věcí, které už pravděpodobně po domě máte.

  • Ocet
  • Destilovaná voda
  • Prášek do pečiva
  • Saponát na nádobí
  • Čistá houba nebo jemný kartáč
  • Čistý hadřík

Krok 1: Vyjměte filtr kávovaru

Začněte odstraněním opakovaně použitelného filtru zařízení (je-li k dispozici). Poté filtr na 20 minut namočte do roztoku destilované vody a stříkacího mýdla. Poté jej důkladně opláchněte pod vodou, abyste odstranili veškeré zbytky mýdla. Po důkladném opláchnutí nechte filtr vyjmout na stojanu a nechte jej úplně vyschnout.

Krok 2: Vytvořte čisticí roztok a nechejte ho projít kávovarem

Smíchejte jeden šálek octa s jedním šálkem destilované vody a vytvořte čisticí roztok. Pro menší kávovary můžete použít půl šálku octa a půl šálku vody. Nalijte tento roztok do vodní nádrže a nechte jej asi 20 minut stát. To pomůže vyčistit část funkce, která sedí na dně nádrže na vodu.

Po uplynutí 20minutového časového intervalu zapněte kávovar a vařte v něm ocot a vodní roztok. Jakmile se vaří do hrnce, otočte horkým octem a vodným roztokem kolem vaší kávové konvice a roztok zlikvidujte.

Vařte ve svém přístroji dva šálky destilované vody, abyste se zbavili zbytků octa. Otočte horkou vodu v konvici na kávu a poté ji vyprázdněte. Opakujte postup, dokud váš přístroj již nebude cítit vůni octa.

Krok 3: Vyčistěte vnější povrch zařízení

Vnější část stroje očistěte čistou houbou nebo dezinfekčními ubrousky, jedlou sodou a destilovanou vodou. K odstranění skvrn od kávy použijte mýdlo. Poté stroj otřete hadříkem a vodou, abyste odstranili zbytky jedlé sody nebo mýdla.

Po dokončení čištění exteriéru nechte víko mimo nádržku na vodu, sejměte víko z konvice na kávu a nechte stroj úplně vyschnout.

Jak často čistit kávovar a další tipy

Je dobré svůj kávovar alespoň jednou za měsíc důkladně vyčistit pomocí výše uvedených kroků. Další pokyny k čištění zařízení najdete v uživatelské příručce zařízení. Po každém použití můžete také odnímatelný filtr a vnitřek kávové konvice očistit jemným mýdlem a vodou. Níže uvádíme několik dalších tipů, jak udržet váš kávovar čistý a hygienický.

  • Obecně není dobrý nápad umístit kávovou konvici nebo jiné součásti kávovaru do myčky.
  • Pokud je váš stroj prázdný a nepoužíváte jej, nechejte víčka jak u zásobníku na vodu, tak u konvice na kávu. Díky tomu může interiér zcela vyschnout a pomáhá omezit růst plísní a bakterií. Mnoho druhů plísní a bakterií se daří ve vlhkém prostředí.
  • Nepoužívejte v kávovaru drsné čisticí prostředky, jako je bělidlo. I když jej důkladně opláchnete, mohou vám zůstat zbytky. Navíc nechcete poškodit svůj stroj. Nejlepší je použít na vnitřek stroje čisticí prostředek bezpečný pro potraviny.
  • Destilovaná voda je ideální pro čištění kávovaru, protože po sobě nezanechává nečistoty ani vodní skvrny.
  • Tato příručka obsahuje pokyny pro čištění standardního kapaného kávovaru s konvicí. Podrobné pokyny k čištění stroje Keurig najdete v našem průvodci čištěním Keurig.

Poslední příspěvky